'원산지호칭통제법(AOC' 총 검색 결과 29건
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[프랑스 문화] 프랑스의 와인에 대하여...
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호칭통제법(AOC)이다. 이 제도는 전통적으로 유명한 고급 와인의 ... 부의 법률에 의해 규제를 받는데, 이것이 1935년에 제정된 유명한 원산지 ... 적으로 신선한 포도를 원료로 한 포도주를 의미하며, 우리나라 주세법에서 역시
- 리포트 > 인문/어학|2004.06.30|6페이지|1,000원|구매(0)|조회(0)
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국가별 와인 라벨 읽는 법
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(원산지 통제 명칭)법을 시행해오고 있는 프랑스 와인의 라벨은 4개의 ... 미국 와인 라벨 읽는 법 미국은 유럽과 같이 복잡한 원산지 호칭 규제는 ... 프랑스 와인은 오래 전부터 와인생산에 대한 법적통제장치를 마련하고 엄격한
- 리포트 > 생활/환경|2007.04.20|3페이지|700원|구매(0)|조회(0)
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와인 개론
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(Appellation d'Origine Controlee) : 원산지 호칭 통제 와인 ... 시도하였으나, 1970년 INDO (전국 원산지 호칭청)에 의해 본격적으로 ... 프랑스내에서 3번째이지만, 고급와인인 AOC등급의 와인은 최대 생산지 - 전
- 리포트 > 생활/환경|2009.04.29|32페이지|1,500원|구매(0)|조회(0)
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와인에 대하여
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회 ) 설립 및 원산지 호칭통제법 (AOC 관련 ) 제정 1945 년 원산지 ... 생산이 발전 및 증가하였다 . 1935 년 INAO( 국립원산지명칭위원 ... 우수품질제한 포도주법 (AO VDQS 관련 ) 프랑스 와인의 등급제도
- 리포트 > 독후감/창작|2013.04.15|19페이지|1,500원|구매(0)|조회(0)
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프랑스 와인에 대하여
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들의 추월을 허락치 않고 있다. 1935년에 제정된 원산지호칭통제법 ... (AOC)이 와인 산지의 개성을 지키고 품질을 보증하므로 세계 애호가의 신뢰를 ... 위치에 위치해 있으며 연간 프랑스 AOC Wine의 15%를 생산 한다
- 리포트 > 생활/환경|2012.05.22|3페이지|800원|구매(0)|조회(0)
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[레스토랑경영론] 와인 Wine
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Controllata e Garantita (DOCG) 최상급의 원산지 통제 ... (DO) 원산지 지정 지역에서 생산된 포도품종으로 만들어진 포도 ... 빼와 같은 성격으로 그리 흔하게 쓰이지는 않는다. (5) 포르투갈 원산지
- 리포트 > 경영/경제|2005.07.05|9페이지|900원|구매(0)|조회(0)
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프랑스 와인 이해하기
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우수한 Wine에게는 원산지 호칭을 부여함으로써 그 품질을 국가에서 ... 와인으로 원산지 통제 명칭 와인이라 불린다. 1935년 INAO가 정하고 ... (포도주 및 오드비 전국원산지 명칭협회)와 ONIVINS(전국 포도주 동업
- 리포트 > 경영/경제|2010.01.03|10페이지|1,600원|구매(0)|조회(0)
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[식음료] 음료의 분류와 특징
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(DOCG) 최상급의 원산지 통제 호칭이다. 당초에 DOC 경작자들 가운데 ... 주 등급으로서 일종의 원산지 통제 호칭이다. ? Indicazioni ... 사정을 감안하여 1949년 12월에 만들어졌다. 원산지 호칭과 관련된
- 리포트 > 경영/경제|2004.11.15|29페이지|1,000원|구매(0)|조회(0)
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프랑스 와인, 이탈리아(이태리) 와인 레포트 발표를 위한 프리젠테이션.
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(Phylloxera) 발생 : 프랑스 포도밭 황폐. 1935년 원신지 호칭통제법 ... 'Orgine Controlee : 아뻴라시옹 도리진 꽁뜨롤레 : 원산지 ... 약제로 사용 와인이 세관 통관없이 수출 1679년 프랑스 샴페인 제조법
- 리포트 > 경영/경제|2008.01.23|17페이지|500원|구매(0)|조회(0)
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[프랑스문화] 프랑스 치즈 문화 - 국내외 치즈에 대한 관심과 프랑스의 대표적 치즈 등
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원료로도 생산방법에 따라 결과 가 다름 AOC( 원산지 통제 호칭 ) 적용 ... ● 원산지 : 프랑스의 동북쪽 노르망디 지방 ● 지방함유 : 고형 ... 편이다 . Comté 원산지 : 프랑스 콩테지방 지방함유 : 45% 숙성
- 리포트 > 생활/환경|2012.01.21|30페이지|2,500원|구매(0)|조회(0)
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[A+] 와인 조사보고서 / 알코올음료 / 알콜음료 / 와인의 분류 / 제조법 / 색상에따른 분류 / 산지별 특성 / 보르도 / 와인등급 / 부르고뉴 / 보관방법 / 온도
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d'Origine Controlee : AOC) : '원산지 통제 호칭 ... , 그리고 테킬라(tequila) 테킬라의 원산지는 멕시코다. 선인장의 일종인 ... 법'에 의해 생산된 최상급 와인을 AOC 와인이라고 한다. 포도 품종
- 리포트 > 경영/경제|2012.11.06|11페이지|1,000원|구매(0)|조회(0)
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와인을 테마로 프랑스 여행계획
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상급, 35%) '원산지 통제 호칭법'에 의해 생산된 최상급 와인을 AOC ... ) 비싸지도 않고 오래 저장하지도 않은 일상주 스타일의 와인 원산지가 다른 몇.) ... 몇 가지 관련 법을 통해 포도 재배 및 와인 제조를 강력히 통제하고 있다
- 리포트 > 생활/환경|2008.05.21|9페이지|1,500원|구매(0)|조회(0)
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[조주관리]프랑스 지역과 와인
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Controlee)규정(원산지통제명칭)은 국가에서 규정한 생산 지역 ... 토끼를 잡은 세계 유일의 와인 생산지이다. 보르도에는 57개 AOC ... 프랑스는")가 들어가는 것이 아니고 AOC등급을 매긴 지역의 '지역명(AC
- 리포트 > 인문/어학|2005.11.11|12페이지|1,000원|구매(0)|조회(0)
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와인과 친해지기
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(DOCG) 최상급의 원산지 통제 호칭이다. 당초에 DOC 경작자들 가운데 ... 일종의 원산지 통제 호칭이다. ▶Indicazioni ... 주를 의미하며 우리나라 주세법에서 역시 과실주의 일종으로 정의하고 있다
- 리포트 > 생활/환경|2009.01.03|26페이지|3,500원|구매(0)|조회(0)
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프랑스 국가정보 프랑스여행정보 프랑스음식 프랑스상식
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허락치 않고 있다.1935년에 제정된 원산지호칭통제법(AOC)이 와인 ... 관광지 특히 지하철에서 활동을 벌인다. 노트르담, 몽마르트르, 샤틀레
- 리포트 > 사회과학|2008.05.13|12페이지|2,900원|구매(0)|조회(0)
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이탈리아 와인의 주요 3대 지방과 와인
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등급에 따른 최고급와인 , 원산지통제보증 호칭사용 와인 , 전국에 36 ... 곳이 있고 분홍색 띠를 둘러 DOCG 급을 표시 ☞ DOC : 원산지호칭 ... 롤로 ( Pertinace Barolo DOCG) 원산지 : 이태리
- 리포트 > 생활/환경|2012.12.02|41페이지|1,500원|구매(0)|조회(0)
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[술][주류][술 와인][술 브랜디][술 보드카][술 진]술(주류) 와인, 술(주류) 브랜디, 술(주류) 보드카, 술(주류) 진 분석(술, 주류, 와인, 브랜디, 보드카, 진)
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와인의 최상급을 가리킨다. 원산지 통제 호칭의 규정과 기준에 따라 ... . 이것은 그 지방의 토양이나 기후, 포도의 품종, 재배방법, 양조법 ... 그 생산지이다. ▷ 마데이라 와인(Madeira Wine) : 포르투갈
- 리포트 > 생활/환경|2013.07.17|9페이지|5,000원|구매(0)|조회(0)
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와인의 분류, 제조법과 세계의 와인
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등급 ① 데노미나시온·데·오리헨·칼리피카다 (특선 원산지 호칭 와인 ... 자랑하는 것. 현재 특선 원산지 호칭 와인으로 지정되어 있는 것은 ... . ② 데노미나시온·데·오리헨 (원산지 호칭 와인:Denominacion
- 리포트 > 생활/환경|2009.12.05|14페이지|1,600원|구매(0)|조회(0)
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이탈리아와인의 총정리 ppt
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급을 표시 ☞ DOC : 원산지호칭제한 와인, 프랑스의 AOC에 해당하는 ... ☞ DOCG : 1965년에 제정된 이탈리아 와인등급에 따른 최고급와인, 원산지 ... 통제보증 호칭사용 와인, 전국에 36곳이 있고 분홍색 띠를 둘러 DOCG
- 리포트 > 생활/환경|2010.10.09|31페이지|2,900원|구매(0)|조회(0)
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식전(食前)발효식품의 조리원리(포도주, 에피타이저, 샐러드드레싱과 빵)
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Controllee : AOC) : 원산지 통제 호칭의 규정과 기준에 따라 ... 포도주생산지로서 세계에서 가장 유명 브랜디 생산지로서 세계에서 가장 유명 ... 또 다른 유명한 브랜디 생산지 1. 프랑스 : 생산량 세계 1위 * 5
- 리포트 > 사회과학|2013.02.03|21페이지|4,000원|구매(0)|조회(0)
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